Современные посудомоечные машины все чаще становятся неотъемлемой бытовой техникой обычной кухни, а не только кафе и ресторанов. Поэтому неудивительно, что многие люди, раздумывающие над покупкой этого аппарата, задают себе вопрос – а как же он устроен?
Если ответить коротко, то принцип работы посудомоечной машины заключается в обработке посуды струями воды, смешанными с моющим средством. Причем вода при этом подается определенной температуры и с таким мощным напором, что запросто смывает с посуды любые виды загрязнений, вплоть до жира.
На самом же деле все немного сложнее. Давайте более подробно рассмотрим весь цикл работы.
Полный цикл работы посудомоечной машины
Сначала в посудомоечную машину, в специальные поддоны загружается посуда, требующая очистки. Затем вы задаете программу и машинка приступает к ополаскиванию посуды холодной водой, для того, чтобы устранить крупные остатки пищи. И только после этого запускается основной цикл обработки, который уже подразумевает нагревание воды.
Некоторые люди спрашивают, а почему нельзя сразу в посудомоечную машину подавать горячую воду? Во-первых, не у всех дома в принципе есть магистраль горячей воды, а во-вторых, как было указано выше, машина сама нагревает воду, чтобы полностью контролировать температурный режим.
Далее вода, в которую добавлено моющее средство, под напором подается к соплам распылителей, а грязная, отработанная вода уходит через другие каналы и смывается в канализацию. При этом, сопла, из которых подается сильный напор горячей воды, постоянно вращаются, что позволяет идеально отмыть всю грязь с посуды.
Когда основной цикл подходит к концу, еще раз запускается финальное ополаскивание и наступает момент сушки посуды, осуществляемый либо горячим воздухом, либо конденсаторным методом.
И уже после этого вы можете извлечь из посудомоечной машины чистую посуду, уже готовую к новому употреблению.
Как видите, принцип работы машины, моющей посуду, достаточно прост, хотя, конечное же, для его осуществления она сама начинена большим количеством высокотехнологичных устройств, которые помогают не только добиться идеального результата, но и сэкономить массу своего времени.