Для того, чтобы посуда после мытья в посудомоечной машине выглядела идеально, необходимо ее правильно высушить. Режим сушки является одним из важнейших параметров выбора посудомоечной машины, поэтому стоит иметь хотя бы общее представления о том, какие существуют способы сушки посуды и столовых приборов.
В основном современные посудомоечные машины используют два типа сушки посуды – конденсационная и турбосушка.
Конденсационная сушка, также известна как традиционная. Суть ее заключается в том, что посуда сушится нагретым (аккумулированным) воздухом оставшимся после активной работы самой машины. В результате оставшиеся после мытья капли испаряются. Такой тип сушки чаще всего распространен в посудомоечных машинах, относящихся к эконом-классу.
Некоторые производители посудомоек, например, такие как «Bosch» используют несколько иной вариант конденсационной сушки. Она осуществляется немного иначе. После мытья посуды посудомоечная машина автоматически впрыскивает в теплообменник холодную воду. Из-за этого происходит быстрая конденсация влаги и при этом не осуществляется забор внешнего воздуха, то есть сушка реализуется в замкнутом пространстве, что не только экономит электроэнергию, но и повышает сам уровень высушивания посуды и столовых приборов.
Турбосушка посуды осуществляется с применением вентилятора, которые гонят теплый или горячий воздух. Это позволяет значительно ускорить процесс последней обработки посуды и практически полностью исключает возникновение «артефактов» на готовой продукции. Правда, нужно не забывать, что при этом и электричества тратится значительно больше. Турбосушку чаще всего применяют такие производители посудомоечных машин, как «Ariston», «Indesit», «Candy», «Electrolux» и некоторые другие.
Существуют еще и дополнительные виды сушки, но они, обычно, являются «бонусами» той или иной модели посудомоечной машины. Но основными все же остаются те, что были рассмотрены выше, а именно – конденсационная сушка и турбосушка.
Выбирая посудомоечную машину, решите для себя, что вам нужнее – чистота или идеальная чистота, ибо чем выше уровень сушки, тем больше расход электроэнергии.